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过年时的另类点心-手做麻糬的做法_过年时的另类点心-手做麻糬怎么做_过年时的另类点心-手做麻糬的家常做法_陈益红

2017/5/14 7:55:18|来源:网络| 责任编辑:Linda 评论:585


  原文标题:过年时的另类点心-手做麻糬的做法_过年时的另类点心-手做麻糬怎么做_过年时的另类点心-手做麻糬的家常做法_陈益红--来源:明星保健养生分享网站 - STAR星贝网 ;本文责任编辑/Linda--更多独家明星健康,养生保健,生活饮食、疾病预防,请关注【微信公众号:starxinbei】


菜谱简介 过年到,每天在家吃瓜子、花生,也是会累的。 自己做一些麻糬配甜甜的花生粉或是黑芝麻粉,清淡一些就用绿茶粉吧~都是一些不错的另类选择ㄛ~ 材料 糯米粉1 水1/2 沙拉油1大匙 做法
  1. step1 1

       将糯米粉倒入大碗中,水要慢慢的加,用筷子混和均匀,面团不会沾黏碗壁就可以。

  2. step2 2

       将糯米粉团捏小块小块的面团入滚水煮熟 (也看到某些老师说用电锅蒸熟)。

  3. step3 3

       发挥家里面包机”揉面”的功能,将煮熟的糯米面团放入面包机中,揉面功能2次就OK了。揉面中途,加一些沙拉油,会增加面团的黏性。

  4. step4 4

       准备一个盒子,盒子四面涂一些沙拉油防止沾黏,或者舖上一层防沾黏的烘焙纸,将做好的麻糬装进去,一次吃不完的部份就放入冰箱,下次要吃的时候,放入电锅蒸热就好吃了。

  5. step5 5

       准备和了糖粉的花生粉一盘 (喜欢花生粉的请多准备一些),麻糬沾上甜甜的花生粉在配上一杯茶,很棒的下午茶点心。(喜欢黑芝麻粉/绿茶粉的也可以替换,甚至有一些人只沾糖粉也不错吃)

(责任编辑:Linda)
 

 



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