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低卡点心?焦糖豆花布丁的做法_低卡点心?焦糖豆花布丁怎么做_低卡点心?焦糖豆花布丁的家常做法_陈益

2017/5/14 8:20:57|来源:网络| 责任编辑:Linda 评论:585


  原文标题:低卡点心?焦糖豆花布丁的做法_低卡点心?焦糖豆花布丁怎么做_低卡点心?焦糖豆花布丁的家常做法_陈益--来源:明星保健养生分享网站 - STAR星贝网 ;本文责任编辑/Linda--更多独家明星健康,养生保健,生活饮食、疾病预防,请关注【微信公众号:starxinbei】


菜谱简介 冰冰凉凉且口感顺滑的豆花布丁超好吃! 用低卡高纤的豆浆取代高热量的鲜奶油,做成低卡的布丁豆花,与表层烤的脆脆甜甜的焦糖一口吃下,甜蜜又不用担心发胖的幸福好味道^^ *欢迎光临【凯莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty 材料 低糖高纤豆浆300cc 鸡蛋2颗 嫩豆腐60g 砂糖A15g 砂糖B适量 喷枪1把 做法
  1. step1 1

       一半的豆浆与嫩豆腐用搅拌器打匀至无豆腐颗粒感

  2. step2 2

       另一半的豆浆与砂糖A小火煮滚(只要砂糖溶化即可熄火)

  3. step3 3

       将step1、2和打散的蛋液均匀混和

  4. step4 4

       过筛2次

  5. step5 5

       过筛后的豆浆液放入模具,隔水加热约15分钟蒸熟(底部可放一个蒸网架住),表面不黏手不会有湿湿的蛋液即可

  6. step6 6

       待凝固的豆花布丁凉后,于表层洒上砂糖B用喷枪烤出焦脆的焦糖;也可直接淋上蜂蜜或枫糖食用,绵密柔嫩的豆花布丁完成

(责任编辑:Linda)
 

 



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